Page 4 - Migræne Nyt maj 2020
P. 4

Indledning: Fødevaremigræne


         – et underbelyst emne


                I dette nummer af Migræ-    eller hin diæt. Det kan være placebo   lige) fødevarer udløser migrænean-
                neNyt sætter vi fokus på    (verdens måske mest virksomme      fald hos nogle af os – mens andre slet
             kost  de migræneanfald, der kan   medicin), fordi en flink behandler   ikke reagerer på dem.
                                            med overbevisning i stemmen eller
                være udløst af indtagelsen af
                                            tasterne forklarer, hvorfor lige netop
                bestemte fødevarer.
                                                                               migræne af noget du spiser, er der
                                            denne diæt er den bedste. Eller diæ-  Hvis du har mistanke om, at du får
         Lægerne har en tendens til at afvise   ten kan fokusere på f.eks. sukker, som   meget du selv kan gøre. Skriv dagbog
         at man kan undgå migræne, hvis man   jo findes i rigtigt mange madvarer.   over hvad du spiser (gerne på telefo-
         vælger den ene eller den anden diæt.   Når man udelukker sukker, udelukker   nen eller computeren), eksperimenter
         De har simpelt hen ikke tid eller viden   man mange andre kemiske stoffer,   med din kost (der er en vejledning på
         til at gå ind i hver enkelt diæt og finde   og et eller flere af dem kan være den   side 11 og 12), og husk, at et enkelt
         ud af, hvorfor den (ikke) virker.  egentlige årsag til migrænen.      migræneanfald, efter at du har spist
                                                                               et stykke chokolade, ikke nødvendigvis
         Vi bringer derfor her videnskabelig   Men fælles for de mange fine diæt-  er udløst af chokoladen. Det kunne
         dokumentation for, at nogle (måske   råd er, at de ikke er baseret på biolo-  være udløst af det glas rødvin du også
         rigtigt mange) migrænikere kan få et   giske facts som genetik og fysiologi.   drak den aften.
         migræneanfald, hvis de spiser føde-  De bygger på det, som lægerne kalder
         varer, som indeholder en eller flere   klinisk erfaring. Det betyder, at   I det følgende er der afsnit, som er
         biogene aminer.                    opfinderen af diæten har set et eller   skrevet, så der ikke er alt for mange
                                            måske flere tilfælde, hvor en diæt har   tekniske detaljer. De har en grøn ram-
         Internettet vrimler med kostråd til   reduceret migrænen. Det kan være   me. Der er mere tekniske afsnit med
         migrænikere. Bliv veganer, spis palæo,  et tilfælde, - eller det kan være fordi   forklaringer til teksterne i de grønne
         undgå sukker, prøv en keto-diæt, og   diæten faktisk udelukker noget, som   rammer. De tekniske forklaringer
         meget mere….                       kan udløse migræne.                har en orange ramme. Og så er der
                                                                               tabeller, som kan være gode til at få
         Der er sikkert masser af gode inten-  På de næste sider kan du læse om,   overblik af – de har blå rammer.
         tioner bag disse råd. Og der er sikkert   hvad der sker i hjernen, når vi har et
         også et gran af sandhed i  mange af   migræneanfald, hvilke enzymer og   Og endelig er der en liste på side
         de gode forslag. Nogle råd er gamle –   andre stoffer, som medvirker til at ud-  6 med forkortelser, som er brugt i
         andre helt nye. Og der er givetvis en   løse de migræneanfald, som skyldes   teksten, og en kort ’oversættelse’
         eller flere, som har oplevet en bedring  noget vi spiser, og om hvad det er, der   til almindeligt sprog. Den har lilla
         i migrænen, ved at vælge denne     er årsagen til, at nogle (helt alminde-  ramme.
                                                                                                       ABO/MBP

               Let tilgængelige           Mere tekniske         Tabeller og oversigter      Forkortelser med
                 oplysninger              forklaringer                                         forklaring



            Fødevaremigræne er en            En nedsat enzym-aktivitet skyldes   de andre stykker overtage noget
            intolerance                      vores gener eller brug af en     af produktionen af MAO. Det gør,
            Hvis en person har fødevare-     medicin. Tager man f.eks. en MAO-  at nogle af os er mere følsomme
            migræne, lider vedkommende af    inhibitor (se boksen), så nedsættes   overfor tyramin end andre. Er flere
            en intolerance, hvilket betyder   aktiviteten af enzymet MAO, og vi   af de små DNA-stykker langsomme
            at vedkommende har nedsat        har svært ved at nedbryde tyramin,   til at danne MAO, kan der blive
            aktivitet af et eller flere enzymer.   phenylethylamin og octopamin.   mangel på enzymet, og der skal kun
            I forhold til fødevaremigræne,                                    en ganske lille mængde tyramin
            er det de enzymer, der nedbryder   Kroppen danner rigtigt mange   til, for at trigge et migræneanfald,
            de fire biogene aminer tyramin,   enzymer, og et eller som regel   mens andre, med flere ’gode’ gener
            phenylethylamin, octopamin       flere små stykker DNA afgør, hvor   hurtigt nedbryder triggeren.
            og histamin, vi taler om. Når    stor aktiviteten af hvert enzym
            de biogene aminer nedbrydes      er. Nedbrydningen af tyramin     De senere års forskning i vores
            langsomt, forbliver de i kroppen   styres af flere små stykker DNA   gener har givet os ny viden på
            længe nok til at påvirke         på samme kromosom. Det betyder,   området. Det er grundlaget for, at vi
            blodkarrenes diameter. Det giver   at hvert lille stykke DNA er med til   nu mener, det er tid til at bruge en
            et migræneanfald, som varer indtil   at danne enzymet MAO. Så selvom   stor del af bladet på dette emne.
            den biogene amin igen er ude af   et stykke DNA ikke bidrager reet
            kroppen.                         meget til enzym-aktiviteten, kan                         ABO/AE



          4          MigræneNyt nr. 2 2020
   1   2   3   4   5   6   7   8   9